低糖質メニュー勉強会でございます(^.^)


今日はお昼に、もりさんに誘ってもらって
じゅんこちゃんのお家におよばれ〜〜
低糖質メニュー勉強会でございます(^.^)
最近また身体が慣れてきて
ランニングだけでは落ちなくなってきて
(どーしたもんかのう。)
と思っていたら、やっぱり食べ物変えるしかないとな!
色々教えてもらったんですが
白米、小麦粉の類いは御法度ですと。
ご飯は玄米&雑穀米、パンはライ麦、うどんは蕎麦に変えてみる。
ほいでお砂糖は白いのも茶色いのもできるだけ使わずミリンにする。
なるほど〜

(じ)ちゃんが作ってくれたメニュー
●糸コンニャクのカルボナーラ
●豚肉と白菜の蒸しもの
●キューリの白だし漬け
●お豆腐のムース

見た目は地味ですが
薄味なのにうまし!(≧∇≦)

早速、家で白菜の奴作ってみた。
いつもつなぎに小麦粉使ってたんですが
お肉だけでも熱したらくっつくのか〜〜〜
勉強になりました〜〜〜 m(__)m